Есенна гозба - от ВКУСнаГРАДИНА за вкусна трапеза

Продукти:
- 1/2 средно голяма зелка;
- 90 гр. лимец;
- 1/2 буркан домати;
- 1 глава лук;
- 1 морков;
- Връзка магданоз;
- Черен пипер;
- Червен пипер;
- Сол.

Начин на приготвяне:
➡️ В тенджера с мазнина се задушават лука и моркова;
➡️ След 3-4 мин. се прибавят накълцано зеле и всичко се готви за 10 мин. на тих огън;
➡️ Прибавя се лимецът (предварително накиснат за 4-5 часа в термус с вряла вода), подправките и доматите;
➡️ Вари се около 35-45 мин на слаб огън.

Видео рецепта